Boutique de Rita

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Kit de bocal de démarrage pour levain, Pitch Pulse 1,18L de levain pour pain de boulangerie avec bande d'alimentation marquée à la date, thermomètre, grattoir en silicone, couvercle en tissu.

22,75$ * spécial

Davivy Four hollandais ovale en fonte émaillée de 6QT avec couvercle bombé, four hollandais en fonte émaillée pour la cuisson du pain au levain de 6QT, moule à pain en fonte ovale avec couvercle

124,99$

Glimsax Ensemble de panier à pain banneton de 2, 23 cm rond et 25,4 cm ovale pour la cuisson du pain au levain, kit de démarrage d'accessoires et d'outils de fabrication du pain

37.99$ *spécial 

Balance alimentaire numérique, 11 lb Balance de cuisine numérique pour poids en onces et grammes pour la cuisine et la cuisson, 6 unités avec fonction tare, noir (pile incluse)

17.99$ *spécial 

 Dites adieu aux comportements imprévisibles du levain et aux déceptions en boulangerie. Réduit l'utilisation de la farine et élimine le stress lié au maintien d'une culture saine.

114,76$

 Moules à bagels faciles à utiliser : adaptés aux nouveaux boulangers ou à tout amateur de pâtisserie, poussez le bouton du moule à beignets en silicone après avoir refroidi quelques instants et le beignet sort facilement.

21,90$

Design innovant : la tête en spirale imite le mouvement de pétrissage à la main pour un mélange plus approfondi, et la poignée ergonomique offre un excellent contrôle.

19,99$

Fouet danois en acier inoxydable avec manche en bois, fouet hollandais à crochet pour pâte à pain au levain Outil de mélange de boulangerie

10,32$

Tamis à farine pour la pâtisserie – Baguette saupoudreuse (lot de 2) Idéal pour le sucre, la farine, le cacao et les épices – Acier inoxydable, fonctionnement à une main, durable, va au lave-vaisselle

13,99$

Contrôle précis du thermostat pour une levure de levain constante. Maintient une plage de température réglable (21-38°C) optimisée pour l'activation, l'entretien et la prise de volume du démarreur de levain. Ce tapis chauffant crée des conditions stables pour soutenir la fermentation.

59,99$

Sacs à pain réutilisables en cire d'abeille pour congélateur et réfrigérateur, sacs de rangement en coton doublés de cire d'abeille naturelle, garde-fraîcheur hermétique pour fait maison

32,99$/2

Lot de 2 tapis de cuisson en silicone réutilisables avec 3 outils de cuisson, long manche, antiadhésif et facile à nettoyer, accessoires de fabrication de pain ovales et ronds.

11,99$/2